Onconews - Revisão sistemática avalia associação entre padrões alimentares e risco de câncer gástrico

Revisão sistemática e meta-análise analisou as evidências disponíveis sobre as associações entre padrões alimentares e o risco de câncer gástrico. Os resultados foram publicados no European Journal of Cancer Prevention e reforçam a associação da dieta mediterrânea e de um padrão alimentar saudável com redução do risco de câncer gástrico.

Os pesquisadores realizaram uma busca sistemática em seis bancos de dados eletrônicos, incluindo PubMed, Web of Science, EBSCO, Scopus, China National Knowledge Infrastructure (CNKI) e Wanfang Data para recuperar os artigos relevantes publicados até março de 2024.

Foram incluídos nas análises finais 36 estudos (10 estudos de coorte e 26 estudos de caso-controle) com um total de 2.181.762 participantes. Combinando 15 tamanhos de efeito extraídos de 12 artigos, foi observado um risco reduzido de câncer gástrico nas categorias mais altas versus as mais baixas da dieta mediterrânea [risco relativo (RR), 0,72; IC de 95%, 0,61–0,85; P < 0,001].

Combinando 11 tamanhos de efeito de 10 artigos (envolvendo 694.240 participantes), os resultados demonstraram que a pontuação mais alta do Índice Dietético Inflamatório foi significativamente associada a um risco aumentado de câncer gástrico (RR, 1,32; IC de 95%, 1,11–1,57; P < 0,001). Um risco reduzido de câncer gástrico foi demonstrado para as categorias mais altas em comparação com as mais baixas de padrão alimentar saudável (RR, 0,78; IC de 95%, 0,67–0,91; P = 0,002). Por outro lado, a maior adesão ao padrão alimentar ocidental foi associada a um risco aumentado de câncer gástrico (RR, 1,33; IC de 95%, 1,19–1,49; P < 0,001).

“Nosso estudo demonstrou que a dieta mediterrânea e um padrão alimentar saudável foram associados a um risco reduzido de câncer gástrico. Em contrapartida, o Índice Inflamatório Dietético e o padrão alimentar ocidental foram associados a um risco aumentado de câncer gástrico”, concluem os autores.